眾所周知便秘成因之一是膳食纖維攝取不足,但原來即使沒有便秘問題,亦不代表攝取到足夠的纖維量,假如您出現以下情況,便很可能是身體提醒您纖維量不足的訊號。

餐後易打瞌睡

大餐過後或多或少會有昏昏欲睡的感覺,然而如果經常出現這種餐後渴睡的情況,有機會與攝取纖維不足有關,以致餐後血糖水平迅速上升,令身體進入昏昏欲睡的遲鈍狀態。

大便形狀有異

糞便形狀與質地異常亦是纖維攝取不足的症狀,例如排出的糞便又小又硬、排便過程沒有過去順暢等。理想的糞便形態應呈現香蕉狀,外觀濕潤且質地軟身。

餐後仍覺得餓

高纖食物較難消化容易令人有飽足感,因此假如經常飯後一兩小時便開始感到肚餓,有可能是主食所含的纖維量不足。建議在進食肉類與澱粉質(如米飯)前,先進食一碗蔬菜,既可讓飽肚感延長一點,亦有助排便暢通。